用料

山药150g胡萝卜1小条节瓜/小黄瓜1条鸡蛋1颗永新素食无蛋沙拉5大匙黑胡椒粒1茶匙盐巴1茶匙

无蛋山药沙拉的做法

步骤1:先备好料囉

步骤2:大水煮滚，放入切丁的节瓜、胡萝卜、生鸡蛋、山药，蒸约3`4分钟

步骤3:蒸熟后的蔬菜跟鸡蛋先摆凉

步骤4:把山药切丁(女儿小帮手来帮忙..)

步骤5:冷却后的材料放入大锅中准备搅拌酱料

步骤6:加入5大匙素食无蛋沙拉酱(依个人习惯酌量使用)

步骤7:加入一点点盐巴跟黑胡椒提味更好吃喔!

步骤8:完成品^^！只要15分钟

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