用料

青椒、甜椒适量杏鲍菇适量九层塔适量盐、味淋少许义大利香料、芝麻少许沙拉油少许

彩椒义式杏鲍菇的做法

步骤1:甜椒、青椒去籽洗净后切成块状杏鲍菇洗净，也切成大块状

步骤2:九层塔洗净后沥乾，切成细碎状备用

步骤3:先在干锅中倒入一点沙拉油以中小火将杏鲍菇慢慢煨成熟软状倒入青椒和甜椒一起拌炒调入少许的盐、味醂继续拌炒最后将切碎的九层塔末加进去再拌炒数下

步骤4:起锅前洒上些许义大利香料拌匀即可装盘后洒上些许的熟芝麻更增添香气~

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