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用料
无糖豆浆500ml黄砂糖(视个人喜好酌量增减)20g果冻粉1tbsp黑芝麻粉2tbsp红石榴(optional)适量
高钙黑芝麻豆浆奶冻的做法
步骤1:1.将糖+果冻粉先拌匀，备用。2.豆浆倒入锅中加入做法1搅拌均匀，以小火往同方向搅拌煮到快沸腾，果冻粉和糖完全融匀，熄火加入黑芝麻粉拌匀即可。3.稍凉后(若用耐热容器则不必等)分装于准备好的容器中，
步骤2:4.静置到冷却后放入冰箱冷藏至完全凝固即可倒扣入盘子食用。5.可加些水果,蜂蜜或枫糖食用，我喜欢红石榴就摆些点缀。