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用料
全家元气土司4片蘑菇50g培根1条洋葱1/4颗盐1/4小匙胡椒1/4小匙起司50g蛋液1大匙
培根蘑菇披萨土司饺的做法
步骤1:准备食材，将洋葱切丝、培根切丁，蘑菇切片备用。（新鲜洋菇或罐头洋菇皆可）蛋液、起司丝、土司备用。
步骤2:起油锅将培根丁和洋葱丝炒香后，加入蘑菇片拌炒，加入盐、胡椒调味后盛盘，拌入起司丝（不食乳制品的朋友可拌入面包粉取代起司丝）放凉备用。
步骤3:取一片全家元气土司以手或杆面棍略为杆压后摆上适量内馅，并在馅料边缘涂上薄薄蛋液。
步骤4:盖上另一片土司，以模具或饭碗压出圆形，轻轻压实并将边缘多余的土司面包切除。
步骤5:用手将步骤3边缘捏紧，并用叉子压出纹路成饺子状。
步骤6:表面涂上蛋液，烤箱190-200度预热后烘烤15分钟至表面金黄即可取出。
步骤7:对切后摆放至餐盒中，搭配些蔬菜、果物就可出门野餐囉！