用料

鸡肉半只香菇6~8朵红枣８~10颗枸杞少许嫩姜适量

红枣枸杞鸡汤的做法

步骤1:红枣（稍微划开）、香菇、枸杞，分别泡水备用。

步骤2:鸡肉切块之后，用热水川烫，去血水、去腥。

步骤3:入锅：姜片切丝，香菇切丝，放入鸡肉，然后再放入枸杞、红枣。

步骤4:枸杞水、香菇水加进来（内锅的水大概是3/2左右），然后加入少许盐巴（喜好原味也可以不加），放进电锅前，外锅请加入3/4的冷水炖煮！

步骤5:美味的红枣枸杞鸡汤就完成囉！

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