用料

低筋面粉100g,中筋面粉200g,玉米粉100g,奶油200g,盐1/4茶匙,焦糖巧克力豆100g,蛋ㄧ个半,白砂糖160g,泡打粉10g,香草粉10g

焦糖巧克力豆小圆饼的做法

1、室温软化奶油加入白砂糖，打到轻飘飘感觉，加入ㄧ个半全蛋，慢慢加慢慢打匀。

2、加入泡打粉、香草粉，搅拌均匀。再加入焦糖巧克力豆拌匀。加入～粉类过塞（中筋、低筋面粉、玉米粉），切拌法拌匀。静置15分后（利用这时烤箱预热170度）。用3.2cm冰淇淋勺ㄧ个个勺好烤，25分即可。

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