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法式洋葱汤

为您提供法式洋葱汤的菜谱,包括法式洋葱汤的做法,法式洋葱汤的做法步骤,法式洋葱汤怎么做好吃等详细内容。

用料

洋葱1000g培根50g红酒250ml高汤750ml牛油50g盐少许黑胡椒少许烤面包丁依喜好起司粉依喜好

法式洋葱汤的做法

步骤1:牛油溶化在锅子后,用小火将洋葱丝炒到金黄色,然后放入培根丝炒到入味。

步骤2:加入红酒和高汤。煮滚之后十分钟即可关火。

步骤3:食用时加入起司粉,并搭配面包丁使用。(面包丁最好烤到乾,食用时才能达到最佳风味)


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