用料

西柚果肉50公克,小青柠檬圈20公克,干葱头10公克,小米椒圈10公克,水泡枸杞3公克,康宝鲜露3公克,绍兴酒5公克,镇江醋5公克,麻油2公克,糖3公克,干贝丝10公克,康宝浓缩鲜鸡汁3毫升

凉拌野番茄青柠的做法

1.将野番茄快速川烫后泡入冰水冰镇，去除表皮吸干水分备用。

2.将荸齐切片，西柚肉掰开至小块，将所有原料放入容器中和调味料一起拌匀装盘。

3.在表面撒上炸好的干贝块和枸杞即可。

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