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为您提供凉拌鸡丝的菜谱,包括凉拌鸡丝的做法,凉拌鸡丝的做法步骤,凉拌鸡丝怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉2块葱1把香油2大匙
步骤1:先将葱切丝,鸡胸肉洗净
步骤2:冷水的时候将鸡胸肉整块放入(水记得不要太多,刚好淹过鸡肉就可以了)
步骤3:水滚后,维持中小火再煮大约10分钟唷
步骤4:然后将鸡胸肉放凉(记得要泡在水里放凉<==这是重点)
步骤5:把鸡胸肉剥成丝,然后跟葱丝混合拌一下后,淋上香油就完成囉!可以放在冰箱,当作小菜吃唷~(◉ω◉)