用料

橘子果肉770g,冰糖100g,麦芽糖50g

橘子酱的做法

1、剥皮，把白色外皮剥干净后，果肉770g

2、果肉用果菜机，打成浆，可以加入一些橘子皮屑，一些些哦～不然会苦。不加也可以。

3、把橘子浆放入锅中，加入冰糖及麦芽糖，慢慢小火煮，要不时的搅拌着。

4、等糖都溶化了，也变得煳稠即可，放凉一些在放入玻璃瓶内。（瓶子可以洗干净后，放入烤箱约十分，150度左右里面，可杀菌及确保没有任何水），记得放入冰箱，可以保存很长时间哦。

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