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用料
新鲜草莓数颗鲜奶油100g细砂糖10gSparkleGel1
草莓鲜奶油圣诞雪人的做法
步骤1:打发鲜奶油:将鲜奶油及细砂糖放在钢盆中,用低速打发~打发后的鲜奶油放到冰箱冰1-2小时再使用会比较结实不容易塌掉
步骤2:将洗好的新鲜草莓仔细擦干,切去蒂头(底部要平整才能立起来)
步骤3:然后在草莓尖端1/3的地方切开,下半部份是雪人的帽子,下半部份则是雪人的身体
步骤4:将奶油装到挤花袋里,再把奶油挤到切口部分;盖上帽子后,帽子顶端再挤一小球奶油
步骤5:用SparkleGel画上表情及扣子(买不到SparkleGel的话可用市售的巧克力笔取代,或者用巧克力糖粒也可以)
步骤6:一个个可爱吸睛又美味的圣诞雪人就完成了