比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
优格2大匙酪梨(熟成)半颗柠檬适量盐1/2小匙粗粒黑胡椒1/2小匙起司贝果2个美生菜适量豌豆苗适量
柠香酪梨优格酱的做法
步骤1:食材一样非常简单喔!酪梨一定要放软放熟,才不会有涩味!只需要少许的盐和胡椒,还有柠檬!【失败率0%】
步骤2:首先,把酪梨去籽去皮后,切成小丁状!留一部分可以切片,可以搭配贝果来使用这次的份量大约是2个贝果的用量,我用了半颗的酪梨
步骤3:柠檬,如果是有机柠檬,可以取一些果皮作备用!可增加风味!
步骤4:柠檬汁少许!可以增加风味及抗氧化!
步骤5:加入盐和粗粒黑胡椒后,用叉子把酪梨压碎!可保留一些颗粒,增加口感!
步骤6:加入新的菌种配方的精品优格,搅拌均匀即可!
步骤7:起司贝果切半烤热后,依序加上自己喜欢的配菜这次是搭配美生菜,酪梨切片
步骤8:把好吃的烟燻鲑鱼放上去囉^口^(燻鲑鱼也可以改成鸡腿,或是喜欢的火腿)
步骤9:淋上酪梨优格酱,在放上豌豆苗
步骤10:大功告成囉^口^没有贝果,也可以拿来夹吐司,或是当沙拉酱使用喔!