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为您提供蒜头鸡的菜谱,包括蒜头鸡的做法,蒜头鸡的做法步骤,蒜头鸡怎么做好吃等详细内容。
切块大鸡腿/肉鸡切块一只/一盒蒜头4-5瓣盐巴1/4茶匙味淋1茶匙白胡椒粉少许
步骤1:清洗切块后的鸡腿,去除杂质和血丝。剥开蒜头,切成小块备用。
步骤2:将鸡肉放置于高2公分左右的盘子内,将蒜头平均舖放于鸡肉上;淋上味醂后,再均匀撒上盐巴和白胡椒粉。
步骤3:电锅外锅放1杯半的水,如果同时用电锅煮饭,则外锅改放2杯水,可用电锅架放在饭锅上方一起蒸,等电锅开关跳起即可。