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用料
芝麻2杯,即溶燕麦1/2杯,奶油4大匙,蜂蜜1/4杯,黑糖1/3杯
芝麻糖的做法
1、在9寸方型烤盘上,舖上锡铂纸,锡铂纸上再抺上一层油。
2、将芝麻和燕麦放进烤箱,170度烤5分钟。将芝麻和燕麦拿出烤箱拌一拌,放进烤箱再烤5分钟。烤好后放入一个大盆子或碗公。
3、将奶油、蜂蜜、黑糖放入锅中煮到完全溶解。
4、将溶化的奶油、蜂蜜和黑糖倒入烤好的芝麻和燕麦,搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的芝麻倒入烤盘,用汤匙压平。
6、放进冰箱,冷藏2小时。
7、从冰箱拿出后,用刀子切成方块。