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用料
香肠4条义大利面250g蒜头8瓣洋葱1/2颗橄榄油2大匙鸿喜菇1/2颗雪白菇1/2颗九层塔一些辣椒1支粗粒黑胡椒适量盐巴适量
蒜香飞鱼卵香肠义面的做法
步骤1:选用~香肠世家飞鱼卵香肠烤箱180度10分钟
步骤2:烤好的飞鱼卵香肠切片备用
步骤3:蒜头一半切细末一半切片锅中加一大匙橄榄油中小火把蒜片煎到两面金黄焦香盛出备用
步骤4:接着放入洋葱丁.蒜末炒香
步骤5:同时煮一锅滚水放入一大匙橄榄油.盐巴.面条煮约10分钟
步骤6:平底锅再加入鸿喜菇.雪白菇继续拌炒
步骤7:把香肠切片放进来炒
步骤8:煮好的面条也放进来加一些烫面水进来继续翻动
步骤9:最后加九层塔细末.辣椒细末.黑胡椒.少许盐巴调味
步骤10:盛盘后撒上蒜片香喷喷简单美味上桌囉!!