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用料
义大利白米一杯洋葱半颗香菇五朵牛番茄一颗高丽菜（可以不用加）少许香料包一整包水两杯鸡精一包
义大利炖饭的做法
步骤1:白米洗好备用
步骤2:香菇泡水洋葱切丁番茄切十字花（方便皮撕掉）
步骤3:白水煮开加入鸡精（也可以用鸡肉炖煮鸡汤）再把刚刚泡过香菇的水一起倒入（小心最后有渣渣，慢慢倒入）
步骤4:加入少许的油再加入洋葱、香菇先炒到洋葱半透明香菇的味道跑出来
步骤5:把洗好的白米倒入并加入一汤匙的鸡汤（慢慢倒，不要一次整锅下）
步骤6:白米煮至半透明时加入香料在加入一汤匙的鸡汤拌煮*义大利香料包内的调味粉可以不用全下以免太咸或太辣，这一点要注意
步骤7:手边刚好还有少许高丽菜跟海鲜同时下锅一起炖煮这时候汤可以慢慢一起倒入等待收汁❤️
步骤8:上桌囉～～