用料

义大利蕃茄酱3匙洋葱半颗火腿片3片蕃茄半颗橄榄油1匙起司丝适量高筋面粉250克盐3克糖20克酵母2.5克奶油15克水150克

义式披萨的做法

步骤1:面团用面包机揉成团，发酵30分钟准备食材，洋葱切碎，火腿切碎蕃茄切片

步骤2:面团发酵30分钟，用手指戳洞不会回缩即可

步骤3:取出面团，在烤布上整型成烤盘大小，用叉子戳洞，边缘要稍微卷起

步骤4:涂上义大利蕃茄酱

步骤5:铺上配料及起司，放入预热210/200度的烤箱，烤15-18分钟

步骤6:

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