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暖心暖胃马来西亚肉骨茶面线
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用料
猪小排1斤红萝卜块半条蒜瓣（不剥皮）10颗干香菇（小）10朵米酒300g水1200ml肉骨茶包1包酱油2大匙蚝油2大匙白胡椒粉1大匙面线（烫熟）适量豆芽菜适量
暖心暖胃马来西亚肉骨茶面线的做法
步骤1:香菇泡软，红萝卜切大块，排骨汆烫去血水，面线烫熟备用。
步骤2:将面线与豆芽以外的所有材料放入土锅中，煮至滚后转小火炖煮约1-2个小时。
步骤3:豆芽菜与面线放入大碗中舖底，浇上步骤2的汤料即可享用。