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榛果巧克力舒芙蕾

为您提供榛果巧克力舒芙蕾的菜谱,包括榛果巧克力舒芙蕾的做法,榛果巧克力舒芙蕾的做法步骤,榛果巧克力舒芙蕾怎么做好吃等详细内容。

用料

Nutella巧克力酱1/2杯蛋黄2个蛋白2个白砂糖1/2茶匙

榛果巧克力舒芙蕾的做法

步骤1:准备好所有的食材,烤箱转190度预热

步骤2:蛋黄跟巧克力酱放一起并搅拌均匀

步骤3:搅拌好的巧克力蛋黄酱就是这样子

步骤4:蛋白加入白砂糖打发成硬式蛋白

步骤5:打到像这样硬体

步骤6:然后再把蛋白霜跟刚刚的巧克力酱混合拌匀(今天有点打过头...)

步骤7:在烤模里抹点奶油或是食用油薄薄的一层就好再撒上可可粉

步骤8:把巧克力糊倒入模具里

步骤9:放入190度的烤箱烤约17~20分钟好吃的榛果巧克力舒芙蕾就出炉啦

步骤10:要趁热吃,冷了会回缩是正常的喔


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