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鳕鱼片一片,葱一支,姜片2片,香菇素蚝油一匙,水少许,米酒少许
1、将姜片放入盘底后放上鱼片，调味料搅拌均匀后淋上
2、放入电锅，外锅一杯水
3、葱切细丝后泡水备用
4、待电锅跳起后放上葱丝即可上桌
