用料

香蕉半根高中低阶可的面粉适量水适量切边吐司两片鸡蛋一颗高中低皆可的面粉适量面包粉适量

酥脆炸香蕉的做法

步骤1:将土司切边,然后压扁

步骤2:[内馅]将面粉与水混合成泥状,再将香蕉丢入用叉子压碎

步骤3:把香蕉泥卷入压扁的吐司再依序沾上面粉,打散的鸡蛋,面包粉

步骤4:完成最后一道手续就可以入油锅小火炸到脆脆然后捞起来,转大火再次下油锅就会脆脆囉

步骤5:完成品可以淋上炼乳,巧克力或是糖霜

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