比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
糯米粉水适量沙茶炸酱2大匙肉末100G黑麻油一大匙白饭3大碗水一碗辣椒粉随意鱼露1.2糖0.8姜末随意蒜泥0.5梨或苹果泥150G火腿木耳小黄瓜红萝卜随意
香拌石锅饭的做法
步骤1:锅中放水加入辣椒粉,我用台湾的2大匙,韩国的可以用4大匙
步骤2:加入辣酱的其它配料,可依个人口味添加少许盐
步骤3:煮开后用糯米粉水勾芡,取出
步骤4:锅中放一点点油爆香葱头,放入肉燥炒至发白,加2大匙牛头牌沙茶炸酱
步骤5:与做好的辣酱拌炒均匀
步骤6:配菜切丝,分区放入锅中川烫
步骤7:锅烧热,放入黑麻油
步骤8:铺上米饭,喜欢吃锅巴用中小火烧约3~5分钟
步骤9:均匀的铺上配菜,可依个人喜欢加一颗蛋
步骤10:或拌入肉酱食用即可
步骤11:牛头牌沙茶炸酱是添加了完美比例的牛头牌沙茶酱,提升了炸酱的香味及美味,除了拌面以外亦适合各式的料理,产品绝不添加防腐剂及人工味精,烹调使用最方便及安心。
步骤12:这是开动后才想到拍的,不太美观,可是非常美味哦^^