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用料
糯米椒1包葱花适量面粉2匙酱油2匙辣椒粉1匙砂糖1/2匙蒜泥1/2匙白芝麻粒少许韩式芝麻油少许
韩式凉拌糯米椒的做法
步骤1:把买回来的糯米椒清洗干净、剪去蒂头后再入面粉充分的搅拌一下。
步骤2:水滚后,将糯米椒放下去蒸一下,但不要蒸太久,约蒸2~3分钟左右即可。
步骤3:此时把蒸好的糯米椒、葱花及调味料(酱油、辣椒粉、砂糖、蒜泥、白芝麻粒、韩式芝麻油)一起搅拌一下。
步骤4:把晚上要吃的量取出,剩下的放入保鲜盒内并放入冰箱内保存。