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用料
南瓜籽油坚果酱1大匙面线1卷海盐适量手工酱油适量黑胡椒粉适量白芝麻粒少许配菜少许综合坚果50克南瓜籽油30克
南瓜籽油坚果酱拌面的做法
步骤1:食材集合。
步骤2:南瓜籽油坚果酱(原味),作法:1.将综合坚果用食物调理机搅碎,若无调理机也可以用手刀切碎即可。2.将坚果放入玻璃容器中,倒入南瓜籽油一起搅拌匀即完成。
步骤3:南瓜籽油坚果酱拌面线,作法:(1人份)1.取一锅装水煮滚,将面线或面线投入煮至熟,用滤网捞起,去掉多余的水份。2.将泸好的面线或面线放入碗中,加入1大匙南瓜籽坚果油+海盐+手工酱油+黑胡椒粉混拌匀,再撒上白芝麻粒即完成。
步骤4:拌好囉。坚果酱除原味配方外,甜味&咸味配方一起列出来喔。请参考完整图文连结。