用料

胡萝卜240克(切段)橄榄油15克绍兴酒蛋2颗青蒜苗10克(切细)盐1/2茶匙

胡萝卜绍兴酒蛋炒的做法

步骤1:1.胡萝卜入主锅，以5秒／速度5，切碎。2.加入橄榄油、盐，以5分／120度／速度汤匙，拌炒。3.加入绍兴酒蛋，以2分／120度／速度汤匙，拌炒。4.加入青蒜苗，用刮刀棒拌匀即可。

步骤2:炒好盛盘，比我想像中的还要满意！

步骤3:装进中午的便当盒囉！

步骤4:胡萝卜的颜色很鲜艳，有画龙点睛的效果！ 而且对身体对眼睛有非常的有益处，要多多吃胡萝卜。

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