用料

五花肉470G豆腐320G油豆腐100G生姜一小块蒜头3瓣八角2粒肉桂2片干辣椒5根水3杯酱油5大匙米酒1大匙糖0.5大匙

家常卤肉控豆腐的做法

步骤1:准备好食材

步骤2:电锅铺烘焙纸加一匙油按下开关,先放香料1炒一会再放香料2

步骤3:炒出香味后放五花肉煎至两面微焦

步骤4:取出与调味拌匀,外锅加1杯水至开关跳起闷20分

步骤5:再放豆腐与油豆腐用一杯水炖煮至跳起闷20分就完成了!

步骤6:上桌。

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