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为您提供红烧豆豉虱目鱼肚的菜谱,包括红烧豆豉虱目鱼肚的做法,红烧豆豉虱目鱼肚的做法步骤,红烧豆豉虱目鱼肚怎么做好吃等详细内容。
虱目鱼肚2片青葱1支姜丝适量豆豉适量辣椒1条日式鲣鱼露3大匙米酒2大匙
步骤1:将日式鲣鱼露、姜丝、辣椒、葱白、米酒、豆豉放入锅内,烧至滚烫。
步骤2:将虱目鱼肚块放入酱汁中,盖锅焖煮10分钟。
步骤3:撒上葱绿,即可盛盘完成。