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为您提供电锅版奶酪的菜谱,包括电锅版奶酪的做法,电锅版奶酪的做法步骤,电锅版奶酪怎么做好吃等详细内容。
蛋黄4个鲜奶300克鲜奶油300克糖60克
步骤1:鲜奶、鲜奶油稍微加热(不能烫)加入糖搅拌均匀
步骤2:加入蛋黄搅拌均匀
步骤3:过筛2-3次做好的奶酪才会细嫩
步骤4:倒入模里、放入电锅、外锅加水一杯,锅盖上放根筷子,锅盖必须保持隙缝。
步骤5:电锅跳起即可取出
步骤6:放凉、放入冰箱冰镇后更好吃