用料

蟹腿肉一盒红黄椒小黄瓜适量洋葱1/4颗可果美咖哩锅高汤3大匙地瓜粉适量盐和米酒少许

咖哩蟹腿肉的做法

步骤1:将蟹腿肉加入醃料醃一会

步骤2:一颗颗沾上干地瓜粉(不要有水分)

步骤3:分开放入中高温油锅中炸至浅黄色捞出

步骤4:再次将油烧至高温,放入3炸至金黄(约30秒)

步骤5:洋葱与配菜切块

步骤6:用少许油爆香洋葱,加入3大匙[可果美咖哩锅高汤]

步骤7:与其它配菜翻炒一会

步骤8:最后放入蟹腿肉拌炒均匀

步骤9:起锅即可

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