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用料
室温奶油113g红糖100g白砂糖80g鸡蛋1颗蛋黄1个芝麻酱75g中筋面粉150g发粉1/2茶匙苏打粉1/2茶匙盐1茶匙巧克力150g盐之花适量
芝麻巧克力饼干的做法
步骤1:奶油、红糖和白砂糖一起打发，约五分钟。
步骤2:鸡蛋分次加入打发，约五分钟。
步骤3:加入芝麻酱搅拌均匀。
步骤4:加入过筛的中筋面粉、苏打粉、发粉和盐。
步骤5:加入切碎的巧克力。
步骤6:放入冰箱冷藏4个小时或以上。
步骤7:用汤匙舀在烤盘上，上面撒盐之花，放入预热165-170度的烤箱，烤16～18分钟。
步骤8:上桌。