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香菇丸子

为您提供香菇丸子的菜谱,包括香菇丸子的做法,香菇丸子的做法步骤,香菇丸子怎么做好吃等详细内容。

用料

猪绞肉200g干香菇7朵蒜泥1大匙酱油适量盐巴适量胡椒适量细砂糖少许米酒少许

香菇丸子的做法

步骤1:香菇现泡水热水:泡10分冷水:泡30分

步骤2:香菇切碎

步骤3:香菇炒香

步骤4:把调味料和蒜泥香菇放在绞肉里搅匀

步骤5:之后揉成一颗一颗的小丸子,ㄧ颗颗的在手上摔打!

步骤6:之后油炸,即完成!


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