用料

黑糖240g水500g地瓜粉360g水400g沙拉油少许黑豆粉适量

黑糖QQ凉糕的做法

步骤1:黑糖+水用中小火煮

步骤2:地瓜粉+水，搅拌均匀。

步骤3:将地瓜粉浆慢慢的倒入黑糖水中，边搅拌边煮。

步骤4:煮至黏稠状熄火。

步骤5:锅子内部抹上少许的沙拉油(可以防止沾黏)

步骤6:电锅放入3杯水蒸熟，取出放凉。

步骤7:砧板和菜刀，抹油防止沾黏。

步骤8:黑豆粉放入深碗公内。

步骤9:切成适当大小

步骤10:将黑糖QQ凉糕，均匀的沾满黑豆粉。

步骤11:完成喽，放入冰箱冷藏，冰凉后就可以享用啦！

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