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为您提供芦笋炒虾仁的菜谱，包括芦笋炒虾仁的做法,芦笋炒虾仁的做法步骤,芦笋炒虾仁怎么做好吃等详细内容。
芦笋1把,虾仁12只,红萝卜1/3条,鲜香菇2朵,蒜片2颗,盐适量,味精依个人,米酒少许
1、虾仁开背去肠泥再川烫备用,芦笋去老梗切段,红萝卜切片,香菇切小片
2、起油锅爆香蒜片,加入芦笋和红萝卜拌炒,再加入香菇,少许米酒稍炒
3、最后加入虾仁,盐和味精调味拌炒均匀即完成
