用料

鸡柳条250g四季豆7支辣椒2支九层塔10片棕椰糖1大匙鱼露1大匙绿咖哩1.5大匙椰浆200水200

椰汁绿咖哩鸡的做法

步骤1:备料：四季豆切段，九层塔，辣椒，棕椰糖，鸡肉切丁，椰浆，绿咖哩，鱼露

步骤2:锅开小火，加入一半的椰浆，煮至椰油释出

步骤3:加入绿咖哩搅拌

步骤4:加入鸡肉与四季豆拌炒

步骤5:加入水，将鸡肉炖煮熟

步骤6:再加入另一半的椰浆

步骤7:加入棕椰糖，辣椒，鱼露，九层塔，拌匀即可关火起锅

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