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小棒腿6支,豆豉(湿的)1把,蒜头3瓣,葱1支,辣椒末1小匙,酱油2匙,水50cc
1、小棒腿洗净川烫,蒜头切片,葱切段
2、起锅爆香蒜片,加入小棒腿和豆豉拌炒,再加入酱油和水焖煮至汤汁收干
3、最后加入辣椒末和葱段即完成
