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用料
中筋面粉300g室温软化奶油50克牛奶140克蛋黄1个糖1大匙小苏打粉2g起司丝50克海盐少许高丽菜80g红椒1/2个青白葱适量
高丽菜司康的做法
步骤1:将烤箱预热至180°C。高丽菜洗净擦干切成丝状（这次使用刨刀），加入少许海盐搓ㄧ搓静置出水，用手将多余水分拧干备用。红椒刨丝。青白葱切好。
步骤2:混合所有食材除了蔬菜和蛋黄。
步骤3:加入蔬菜搅拌均匀。
步骤4:将面团放在烤模垫张烤纸，塑成长条形,刷上蛋黄液。
步骤5:烤约30分钟。烤20分钟时取出并切成三角形，然后放回烤箱继续烤熟。
步骤6:上桌。