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为您提供姜烧牛肉盖饭的菜谱，包括姜烧牛肉盖饭的做法,姜烧牛肉盖饭的做法步骤,姜烧牛肉盖饭怎么做好吃等详细内容。
牛肉150g洋葱半颗蒜泥1小匙姜泥1大匙酱油2大匙水2大匙糖1小匙米酒1大匙
步骤1:洋葱切丝，姜蒜磨成泥混入调味料中拌匀
步骤2:起油锅，炒香洋葱丝若想吃脆口的洋葱的话，只需略为炒香唷
步骤3:将洋葱炒软后铺上牛肉片
步骤4:倒入调好的酱汁，拌炒汤汁收到半干时就可以起锅，直接覆蓋在煮好的白饭上囉！
步骤5:上桌
