用料

猪排骨400g彩椒（切角）1颗洋葱（切角）半颗番茄（切角）1颗酱油1大匙胡椒粉1小匙太白粉2大匙番茄酱6大匙白米醋2大匙砂糖1大匙蚝油1小匙清水6大匙

酸酸甜甜的排骨的做法

步骤1:把材料都准备好酱汁拌匀备用，排骨洗干净之后抹乾，醃制半个小时即可

步骤2:热好的锅子里放入两大杯的油，把排骨油炸至熟，外皮焦黄，拿起晾干油，备用

步骤3:热好锅子，下一大匙的油稍微炒香蔬菜

步骤4:然后倒入酸酸甜甜的酱汁拌炒一下

步骤5:酱汁炒滚后放入排骨拌炒均匀

步骤6:排骨都沾上酱汁之后，转大火炒到酱汁变浓稠就可以装盘享用咯~~

步骤7:完成

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