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醃白萝卜

为您提供醃白萝卜的菜谱,包括醃白萝卜的做法,醃白萝卜的做法步骤,醃白萝卜怎么做好吃等详细内容。

用料

白萝卜1/3根韩式辣椒粉(细)5克蒜2瓣盐2克糖5克醋5克

醃白萝卜的做法

步骤1:食材准备。先将白萝卜切成丝,然后加入塩,均匀搅拌静置等待萝卜出水软化,之后,将水沥干备用。

步骤2:加入(蒜末+韩式细末辣椒粉+糖+醋)拌匀。调味比例可随喜好自行调整。

步骤3:静置冰箱隔日食用风味更佳。

步骤4:喜欢香菜也可切成末,与萝卜丝拌匀冰上一晚,使其入味。一道萝卜凉菜两种风味。


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