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为您提供豆酱炒三豆的菜谱,包括豆酱炒三豆的做法,豆酱炒三豆的做法步骤,豆酱炒三豆怎么做好吃等详细内容。
冰豆腐1包羊角豆1包臭豆100克豆酱1汤匙蒜米、食油少许食水半碗小辣椒5条鸡粉少许糖少许
步骤1:羊角豆洗净斜切,冰豆腐放进冷藏后拿出来解冻吸干净水份再炸,小辣椒切粒备用。
步骤2:热锅下油和蒜米爆香,再加豆酱和小辣椒炒香后加入调味,然后把冰豆腐、羊角豆和臭豆加入翻炒均匀,加少许食水盖锅焖2分钟,就可上菜了。