用料

吐司1片,青葱些许,火腿1片,蛋1颗,起士片1片,肉松些许,盐些许,胡椒盐些许

青葱火腿蛋包吐司的做法

1、吐司切边青葱切成葱珠火腿切成小丁或细丝

2、将蛋打入碗中加入青葱、火腿、盐、胡椒盐拌匀

3、平底锅放入些许油将步骤2倒入锅中中小火煎煮

4、蛋半熟时将起士片整片放入蛋上在放上些许肉松

5、放入吐司稍微用锅铲压一下

6、使用锅铲将边缘的蛋包覆至吐司边上（因为有加入起士，所以只需要用锅铲拨一下就会黏上）

7、接着将整份蛋包吐司翻面煎至吐司上色即可

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