用料

秀珍菇ㄧ盒,鸡蛋豆腐ㄧ盒,冬粉ㄧ把,蒜末适量,辣椒段适量,酱油适量,糖适量,香油适量

粉丝豆腐鲜菇堡的做法

1、冬粉先用热水泡开，备用。

2、豆腐绕着盘子边沿摆盘。

3、外圈沿着豆腐放置秀珍菇或鲜虾或其它喜好的食材。

4、中间放置刚刚泡开的冬粉。

5、摆盘好后，上面放上蒜末、辣椒段。

6、淋上酱油、香油后放到电锅里面煮熟就可以开饭喽，真的很简单又很满足视觉效果，也很美味！

---

---