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低筋面粉3匙土鸡蛋2颗金钩虾适量干香菇6朵韭菜1把猪肉适量蛤蜊半斤盐少许
步骤1:依个人的喜欢调面糊(3匙低筋面粉+2颗土鸡蛋+少许食用水拌均匀)香菇先泡水(水不用倒掉)金钩虾泡软/猪肉也是狠自己喜欢的部位,韭菜切小段倒沙拉油热油锅,猪肉+香菇+金钩虾爆香,下食用水5分满,下韭菜梗+面疙瘩最后下蛤蜊韭菜叶也一起下,加少许盐即可