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为您提供紫苏梅干贝的菜谱，包括紫苏梅干贝的做法,紫苏梅干贝的做法步骤,紫苏梅干贝怎么做好吃等详细内容。
大青葱1支，新鲜干贝8个，紫苏梅8颗，水果酒2大匙，盐1小匙
(1)将大青葱洗净沥干斜切1公分厚度备用。
(2)将干贝洗净沥干，起油锅，以少许油加热，再放入干贝煎熟两面后，加入1大匙水果酒略煮后，盛起备用。
(3)再用少许油将大青葱片用中火爆香，再放入紫苏梅及干贝和盐、水果酒1大匙炒均匀入味后，即可盛起放入盘中。
