用料

绿花椰菜半颗,起司丝大量,奶油2大匙,面粉2大匙,牛奶50c.c.,黑胡椒少许

香浓起司焗烤花椰菜的做法

1、先准备好奶油白酱，奶油在锅中加热融化后，把面粉慢慢放入，小火炒到面粉与奶油混合均匀

2、接着把牛奶慢慢放入面煳中，混合均匀即可关火

3、在刚关火的奶油面煳中放入一把起司丝，搅拌到起司融化

4、花椰菜洗干净后沥干水分，切小块放入烤皿里面

5、把起司牛奶面煳均匀倒入花椰菜里，洒入一些黑胡椒粒

6、最后不要手软的把起司丝舖上花椰菜，要舖到灭顶，最好不要看到绿色花椰菜~~~~

7、放入烤箱中以180度C烤到起司融化表面金黄，大约10-15分钟左右~就好啰!

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