用料

白饭1碗白酱料理块1小块玉米笋1盒火锅鱼肉切片1盒蒜头2~3粒蛤蜊5~6颗牛奶150c.c米酒少许黑胡椒少许

白酱海鲜炖饭的做法

步骤1:玉米笋、鱼片切小块，蒜头切末

步骤2:热锅爆香蒜末，下鱼肉片，加黑胡椒，还有少许米酒去腥

步骤3:翻炒一番，接着下玉米笋、蛤蜊

步骤4:关小火倒入牛奶、白酱料理块，等白酱料理块融化后就下白饭

步骤5:牛奶整个收汁收干了就可盛盘，可再洒上黑胡椒或辛香料增加香气

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