比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
韩国冬粉100g猪肉丝200g香菇2朵菠菜4把红萝卜适量洋葱1颗葱2根蒜头3颗酱油适量糖1小匙黑胡椒适量蒜泥适量酱油5大匙芝麻香油2大匙糖1大匙白芝麻适量
韩式凉拌冬粉的做法
步骤1:事先将猪肉丝用醃料醃制,再调好调味料
步骤2:将冬粉煮熟(按照说明上的时间煮)后用剪刀剪短
步骤3:冬粉煮好后用冷水冲凉,加入一半的调味料拌匀
步骤4:平底锅加油下香菇炒熟加盐调味后盛盘
步骤5:继续炒配料,下红萝卜丝炒熟加盐调味盛盘
步骤6:平底锅加油,先下蒜头、洋葱再加入肉丝、葱段炒熟盛盘备用
步骤7:将所有炒熟的配料都倒进步骤3的冬粉里,将剩下的调味料倒进去拌匀,然后试咸度。
步骤8:洒上白芝麻,我习惯戴上手套方便搅拌均匀,完成了~放入冰箱,随时可以食用。
步骤9:放入冰箱,随时可以食用。