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为您提供普罗旺斯蔬菜杂烩的菜谱，包括普罗旺斯蔬菜杂烩的做法,普罗旺斯蔬菜杂烩的做法步骤,普罗旺斯蔬菜杂烩怎么做好吃等详细内容。
新鲜番茄1个绿节瓜1条黄节瓜1条茄子1条普罗旺斯香料盐适量橄榄油适量
步骤1:新鲜番茄一个和义大利新鲜番茄酱一起搅打成泥，倒入烤盘。
步骤2:绿栉瓜、黄栉瓜、茄子各一条，切成薄片，交替摆入烤盘。
步骤3:洒上普罗旺斯香料盐，淋上橄榄油。
步骤4:放入烤箱，175度烤20分钟。
