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蘑菇5个洋葱半颗蛋3个盐少许黑胡椒少许番茄酱少许
步骤1:洋葱切丁,蘑菇切片备用
步骤2:先将洋葱丁爆香
步骤3:加入蘑菇、盐、黑胡椒拌炒
步骤4:蘑菇、洋葱炒熟后,捞起,放入蛋液搅拌
步骤5:倒回锅内,小火慢煎,约九分熟后,用锅铲慢慢卷成一大卷
步骤6:盛盘,淋上少许番茄酱即可