用料

青葱2根梅花肉片6片小番茄6颗小磨坊葱风味油2大匙小磨坊百搭香草1小匙小磨坊玫瑰盐1/4小匙辣椒酱1小匙梅子醋2大匙糖1/4小匙

茄烤猪肉卷的做法

步骤1:材料准备：葱白切段，青葱切丝。将梅花肉包入小番茄、葱段卷起，并以竹叉固定。

步骤2:取一容器放入调味料拌匀即成烤肉酱备用。

步骤3:平底锅热锅，放入梅花肉卷，倒入烤肉酱，煎至熟成后将竹叉抽出。

步骤4:梅花肉卷煎至金黄后盛盘，淋上锅内的烤肉酱，并将葱丝摆放至梅花肉卷上即完成。

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